Menu- Foie gras de canard mi-cuit aux 2 poivres pain figues abricots&Tartare de saint jacques sur sa crème de pois, mini blinis- Pavé de coeur de Boeuf Charolais mariné, jus réduit au ratafia et girolles, duo de garnituresDuo de Fromages AOC champenois sur salade, vinaigre Clovis- La gourmandise du "K" dans tous ses états.Forfait Boissons 1/2 bouteille de Champagne Demoiselle1/4 Vin rouge de bordeaux+ 1/2 bouteille d'eau minérale Vittel+ Le vrai café et sa chocolatine